Czarnuszka nasiona 200g

Składniki:
Nasiona czarnuszki (Nigella sativa) – 100%.

Działanie:
Czarnuszka to niegdyś bardzo popularna w Polsce przyprawa. Obecnie kojarzona głównie z orientalnymi potrawami wraca do łask. Czarnuszka ma charakterystyczny smak – z jednej strony lekko słodkawy, a z drugiej ostry i lekko palący. Dla wzmocnienia smaku i aromatu zaleca się ją uprzednio uprażyć.

Zastosowanie:
Czarnuszka nasiona przyprawa polecana do stosowania w kuchni jako wzbogacenie smaku potraw oraz ich wartości odżywczej.

Informacje dodatkowe:
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Sposób użycia:
Czarnuszka to przyprawa, która ma szerokie zastosowanie w kuchni. Można posypywać nią pieczywo oraz dodawać do potraw i stosować do pieczenia.

Masa netto: 200g.

Porada farmaceuty i-Apteka.pl:
Każde malutkie ziarenko czarnuszki zawiera całe bogactwo składników – witaminy (A, E, F, B1, B3, B6), biotyna, minerały (cynk, selen, magnez, wapń, żelazo, sód, potas), kwasy tłuszczowe, fosfolipidy, fitosterole, flawonoidy, saponiny, aminokwasy, węglowodany, alkaloidy i olejek eteryczny. Tak bogaty i różnorodny skład może pozytywnie wpływać na funkcjonowanie organizmu – działa immunoprotekcyjnie, antybakteryjnie, antywirusowo, antygrzybiczo, przeciwpasożytniczo, przeciwwrzodowo i antycukrzycowo. Najnowsze badania wykazują także jej działanie przeciwnowotworowe.