Słodki Eryk erytrytol (erytrol) słodzik stołowy 250g

Składniki:
Substancja słodząca: erytrytol – 100%.

Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna – 0kJ/0,2kcal, tłuszcz – 0g, w tym: kwasy tłuszczowe nasycone – 0g, węglowodany – 99,8g, w tym: cukry – 0g, błonnik – 0g, białko – 0g, sól – 0g.

Działanie:
Słodzik stołowy Słodki Eryk to produkt na bazie erytrytolu, substancji słodzącej należącej do tej samej rodziny co ksylitol i sorbitol. Erytrytol naturalnie występuje w niektórych porostach i grzybach oraz owocach, np. w gruszkach, winogronach i melonach. Słodzik Słodki Eryk wyprodukowany został we Francji z kukurydzy, w procesie naturalnej fermentacji przy użyciu drożdży. W wyniku tej reakcji chemicznej powstaje biały, krystaliczny proszek, wyglądem przypominający zwykły, biały proszek. Poziomem słodkości erytrytol prawie dorównuje białemu cukrowi, jednak na jego korzyść przemawia brak kalorii (0,2kcal w 100g) oraz niemal zerowy indeks glikemiczny. Te dwie cechy sprawiają, że jest idealny dla diabetyków oraz dla osób na diecie odchudzającej. Co ważne, nie pozostawia w ustach specyficznego posmaku, korzystnie wpływa na proces mineralizacji zębów, można nawet powiedzieć, że pomaga w zapobieganiu rozwoju próchnicy.

Zastosowanie:
Słodki Eryk erytrytol słodzik stołowy polecany jako zamiennik tradycyjnego cukru w kuchni (dosładzanie kawy, herbaty, dodawanie do deserów, wypieków i do gotowania).

Informacje dodatkowe:
Produkt należy przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Nadmierne spożycie może wywołać efekt przeczyszczający.

Sposób użycia:
Erytrytol należy stosować tak samo jak cukier – do słodzenia, gotowania, pieczenia, do deserów i wypieków. Nie nadaje się do przygotowywania wyrobów drożdżowych.

Masa netto: 250g.