Probiotyki na odchudzanie: Czy to działa?
27.12.2024W dzisiejszych czasach, gdy otyłość staje się coraz poważniejszym problemem zdrowotnym, poszukujemy skutecznych i bezpiecznych metod wspierania redukcji masy ciała. Coraz częściej mówi się o roli probiotyków w odchudzaniu. Czy probiotyki rzeczywiście mogą pomóc zrzucić zbędne kilogramy? Jako dietetyk i trener personalny z wieloletnim doświadczeniem, w swojej pracy z pacjentami często spotykam się z pytaniami o rolę probiotyków w procesie odchudzania. W tym artykule postaram się przybliżyć Państwu ten temat, opierając się na najnowszych badaniach naukowych i wieloletniej praktyce.
Probiotyki to żywe kultury bakterii, które wpływają korzystnie na skład mikrobioty jelitowej. Coraz więcej badań wskazuje na istotną rolę mikrobioty jelitowej w regulacji masy ciała. Probiotyki mogą okazać się cennym narzędziem w walce z nadwagą i otyłością.
Co to jest mikrobiota jelitowa i jak wpływa na odchudzanie?
Jak mikroflora jelitowa reguluje masę ciała?
Mikrobiota jelitowa odpowiada za wiele procesów metabolicznych, takich jak trawienie, przyswajanie składników odżywczych i regulacja poziomu energii w organizmie. Dysbioza jelitowa, czyli brak równowagi w mikroflorze, może prowadzić do:
- Nadmiernego wchłaniania kalorii,
- Zwiększonego magazynowania tłuszczu,
- Przewlekłych stanów zapalnych, sprzyjających otyłości.
Dlaczego probiotyki są ważne w redukcji wagi?
Probiotyki wspierają rozwój korzystnych bakterii, takich jak Lactobacillus i Bifidobacterium, które przywracają równowagę mikrobioty, wspierają metabolizm tłuszczów i ograniczają stany zapalne.
Mechanizmy działania probiotyków w odchudzaniu
Przywracanie równowagi mikroflory jelitowej
Probiotyki wspierają namnażanie się korzystnych bakterii, hamując rozwój szkodliwych mikroorganizmów. Dzięki temu organizm lepiej radzi sobie z metabolizmem tłuszczów i węglowodanów.
Produkcja krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA)
Podczas fermentacji błonnika bakterie wytwarzają SCFA, takie jak octan, propionian i maślan, które:
- Zwiększają uczucie sytości,
- Hamują proces tworzenia tłuszczu,
- Poprawiają funkcję bariery jelitowej, zmniejszając stany zapalne.
Regulacja hormonów głodu i sytości
Probiotyki wpływają na leptynę (hormon sytości) i grelinę (hormon głodu), pomagając kontrolować spożycie kalorii.
Redukcja stanów zapalnych
Probiotyki obniżają poziom markerów zapalnych (np. TNF-α, IL-6), co sprzyja lepszej pracy metabolizmu i ogranicza ryzyko insulinooporności.
Najlepsze probiotyki na odchudzanie – działanie i badania
Lactobacillus gasseri – probiotyk na redukcję tłuszczu trzewnego
Jak działa Lactobacillus gasseri?
- Zmniejsza wchłanianie tłuszczów w jelitach,
- Hamuje geny odpowiedzialne za magazynowanie tłuszczu,
- Redukuje obwód talii i bioder.
Badania nad Lactobacillus gasseri
Badanie Kadooka et al. (2010) wykazało, że osoby spożywające fermentowane mleko zawierające 10¹⁰ CFU Lactobacillus gasseri SBT2055 przez 12 tygodni osiągnęły:
- Redukcję tłuszczu trzewnego o 8,5%,
- Zmniejszenie obwodu talii o 1,8 cm.
Zalecana dawka Lactobacillus gasseri
10¹⁰ CFU dziennie w postaci mleka fermentowanego lub suplementu przez minimum 12 tygodni.
Lactobacillus rhamnosus – wsparcie w odchudzaniu, szczególnie u kobiet
Jak działa Lactobacillus rhamnosus?
- Wspiera redukcję tkanki tłuszczowej podskórnej,
- Poprawia wrażliwość na insulinę,
- Szczególnie skuteczny w odchudzaniu kobiet.
Badania nad Lactobacillus rhamnosus
W badaniu Sanchez et al. (2014) kobiety przyjmujące Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724 przez 24 tygodnie:
- Straciły średnio 4,4 kg,
- Grupa placebo straciła 2,6 kg.
Zalecana dawka Lactobacillus rhamnosus
1,6 × 10⁸ CFU dwa razy dziennie w formie kapsułek lub napojów probiotycznych przez 24 tygodnie.
Bifidobacterium breve – redukcja tkanki tłuszczowej
Jak działa Bifidobacterium breve?
- Fermentuje błonnik i zmniejsza magazynowanie tłuszczu,
- Reguluje metabolizm lipidów,
- Zmniejsza tkankę tłuszczową trzewną i podskórną.
Badania nad Bifidobacterium breve
W badaniu Minami et al. (2015) uczestnicy stosujący B. breve B-3 przez 12 tygodni:
- Zmniejszyli tkankę tłuszczową o 1,5%,
- Poprawili wskaźnik BMI.
Zalecana dawka Bifidobacterium breve
2 × 10¹⁰ CFU dziennie w suplementach lub jogurtach probiotycznych przez 12 tygodni.
Lactobacillus fermentum – probiotyk na zdrowie jelit i redukcję masy ciała
Jak działa Lactobacillus fermentum?
- Zmniejsza stany zapalne w tkance tłuszczowej,
- Wspiera metabolizm lipidów,
- Poprawia profil lipidowy, redukując poziom cholesterolu.
Badania nad Lactobacillus fermentum
W badaniu Kostrzewa et al. (2015) uczestnicy spożywający jogurt z L. fermentum:
- Zredukowali tkankę tłuszczową o 3%,
- Poprawili wskaźniki zdrowotne, takie jak poziom cholesterolu.
Zalecana dawka Lactobacillus fermentum
Spożywanie produktów fermentowanych zawierających Lactobacillus fermentum codziennie. Badania nie określiły jednoznacznych dawek w suplementach.
Jak stosować bakterie probiotyczne na odchudzanie – kluczowe wskazówki
1. Wybierz odpowiednie produkty probiotyczne
Najlepiej wybierać probiotyki w formie leku lub suplementów o potwierdzonej jakości. Produkty takie jak fermentowane mleko, jogurty probiotyczne czy kapsułki zawierają przebadane szczepy probiotyczne.
2. Regularność suplementacji probiotyków
Większość badań wykazuje, że efekty stosowania probiotyków widoczne są po 8–12 tygodniach codziennego stosowania.
3. Łącz probiotyki ze zdrowym stylem życia
Probiotyki działają najlepiej w połączeniu ze zdrowym stylem życia, który obejmuje dietę bogatą w błonnik, ubogą w cukry proste i tłuszcze trans oraz regularną aktywność fizyczną. Właściwie dobrany trening pod okiem trenera personalnego w Lublinie pomoże Ci osiągnąć jeszcze lepsze rezultaty.
Podsumowanie: Czy probiotyki wspierają odchudzanie?
Probiotyki, takie jak Lactobacillus gasseri, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium breve i Lactobacillus fermentum, oferują różnorodne mechanizmy wspierające redukcję tkanki tłuszczowej i poprawę metabolizmu. Stosowanie probiotyków w połączeniu ze zdrową dietą i aktywnością fizyczną może znacząco wspierać proces odchudzania, co potwierdzają liczne badania naukowe.